Livres sur les forêts comestibles
Notre sélection de livres de référence sur les forêts comestibles et les jardins-forêts : titres incontournables et où se les procurer.
Une sélection de livres de référence qui nourrissent notre travail sur les forêts comestibles et les jardins-forêts. Tu peux te les procurer pour ta propre bibliothèque — ou nous en offrir un pour la nôtre.
Breeding Hardy Passion Fruit
Developing new passion fruit varieties for temperate climates in Europe — Raphael Maier
Cet ouvrage s’attaque à ce qui est décrit comme « l’un des Graals de la sélection des passiflores » : créer un cultivar robuste et très productif, aux fleurs attrayantes et aux fruits savoureux, adapté à la culture en conditions tempérées européennes, éventuellement comme plante annuelle ou en pot. Dans sa préface, Myles Stewart Irvine souligne un travail « méticuleusement documenté, qui assemble des informations de nombreuses sources d’une manière inédite ». La cible n’est pas la production commerciale, mais les jardinier·e·s amateur·rice·s et les producteur·rice·s européen·ne·s de Passiflora ornementales souhaitant se lancer dans la production.
Où se le procurer : Amazon EU
Le Nashi
Un ouvrage consacré au nashi (poire asiatique).
Référence : ISBN 978-2-901002-44-4
Maladies et ravageurs des arbres et arbustes d’ornement
Un guide pour identifier et comprendre les maladies et ravageurs des arbres et arbustes d’ornement.
Référence : ISBN 978-2-84138-045-9 — disponible d’occasion.