Concepteur·rice de forêts comestibles 2025-2026

Un cursus unique en francophonie

Le cursus Semisto est « la formation la plus détaillée en francophonie pour développer tes techniques en conception et implantation de jardins-forêts et forêts comestibles ».

Le programme débute en octobre 2025 par une immersion dans l’univers des forêts-jardins. Semisto partage sa vision : pourquoi entrons-nous dans l’ère des forêts comestibles, et où voulons-nous aller ?

Ensuite, exploration des fondements de l’écologie forestière et de la biologie des arbres, puis de l’écologie spécifique des forêts-jardins. Ces modules permettront de comprendre les interactions complexes entre les éléments, compétence essentielle pour tout concepteur.

Exploration de la méthodologie de design utilisée par Semisto, avec les outils pour gérer un projet de A à Z : de la première rencontre avec le client au suivi post-plantations.

L’implantation d’une forêt comestible au cœur du programme : multiplication des plantes, choix des espèces en pépinière, techniques de plantation et soins aux arbres et arbustes.

Participation au développement d’un vrai projet de design, avec temps dédiés à l’analyse du terrain, définition des fonctions, sélection des plantes, budgétisation et réalisation des plans.

Le Semisto Design Labs ouvrira ses portes en tant que « butineur·se 🐝 » pour observer toutes les étapes de projets concrets réalisés pour des particuliers et entreprises.

En juin 2026, place à la CÉLÉBRATION ! Réception de l’attestation de suivi du cursus de « Concepteur·rice de Forêts Comestibles ». Cette attestation a une valeur « au sein du réseau agroécologique » et permet de « valoriser ton parcours » dans le cadre de collaborations ou de projets professionnels.

L’objectif est de donner confiance dans la création d’une nouvelle activité professionnelle, avec un soutien tout au long de l’année académique pour démarrer les activités entouré d’un solide réseau de designers, de pépiniéristes et d’entrepreneurs de jardin.

Et si c’était toi ?

Les retours des participant·e·s des éditions précédentes sont très inspirants :

• Une vision transformée de la nature et des forêts : certain·e·s racontent comment vivre cette formation en groupe a changé leur regard sur la nature, avec une connexion plus profonde à l’écosystème et une compréhension plus fine des interactions.
• Un cheminement personnel enrichi : d’autres évoquent comment cette aventure collective les a aidé·e·s dans leur parcours personnel — un espace où réfléchir, partager et grandir, entouré·e de personnes partageant les mêmes valeurs.
• Un nouveau réseau soudé et solide : tous parlent de la richesse du groupe et de l’intérêt des sessions sur 2 jours. Les interactions sont nombreuses bien au-delà du cursus.

Le cursus Semisto est bien plus qu’une formation : c’est une expérience humaine et écologique qui marque durablement les esprits et les cœurs.

Pré-requis

Une initiation à la permaculture est incluse en préambule aux modules d’écologie et de design. Il est intéressant d’avoir suivi un Cours Certifié de Permaculture, mais ce n’est pas un pré-requis.

Le cursus est accessible :

• À toute personne motivée et passionnée par l’agroforesterie et le concept de forêt comestible
• Ainsi qu’à tous les professionnel·e·s de l’aménagement paysager, de la multiplication végétale, de l’arboriculture, de l’horticulture, de l’agroforesterie, de la botanique ou des métiers assimilés.

Des visites inspirantes

Semisto coordonne l’organisation de plusieurs visites durant le cursus.

En 2023-2024 : 🇧🇪 Het Voedselbos (Nokere) · 🇧🇪 Eetbos (Deinze) · 🇳🇱 Ketelbroek (Nijmegem) · 🇫🇷 La Ferme biologique du Bec Hellouin (Normandie)

En 2024-2025 : 🇧🇪 Het Voedselbos (Nokere) · 🇧🇪 Eetbos (Deinze) · 🇳🇱 Ketelbroek (Nijmegem) · 🇳🇱 Schijndel · 🇫🇷 Une Figue dans le Poirier · 🇫🇷 Les Jardins de Laquenexy · 🇫🇷 Un jardin-forêt urbain à Thionville

Le cursus 2025-2026 en détails

Le cursus de Concepteur·rice de Forêts Comestibles (« Food Forest Designer » pour les anglophones) a pour objectif de faire passer le savoir-faire sylvanier à un niveau supérieur avec :

• 20 journées de cours théoriques et pratiques
• plusieurs visites inspirantes dans des forêts comestibles et projets agroforestiers en Belgique, aux Pays-Bas et en France
• d’éventuelles journées bonus qui apparaitront lors des prochaines promotions
• un accès à vie à la documentation (supports de cours, vidéos, ressources)
• des échanges passionnants avec les autres étudiant·e·s, formateur·rice·s et assistant·e·s de cours

Au terme du cursus tu peux…

✔️ lire un terrain et comprendre les interactions systémiques

✔️ concevoir et implanter une forêt comestible de manière professionnelle

✔️ utiliser les outils adaptés à chaque étape d’un projet

✔️ démarrer une activité génératrice de revenus dans ce domaine passionnant

Programme complet

⚠️ Certaines dates du calendrier ne sont pas encore confirmées.

Date	Sujet(s)	Lieu(x)
10-11 octobre	1. Permaculture : esprits systémiques (Eric Luyckx) / 2. Vers l’ère des forêts comestibles (Michael Hulet)	Micro-ferme de la Queue de Pelle (Chaumont-Gistoux)
17-18 octobre	3. Imiter la forêt (Laurence Delahaye)	Bois de Spy
14-15 novembre	4. Fertilité et interactions entre végétaux et faune (Michael Dossin) / 5. Les niches écologiques (Laurence Delahaye)	Les 4 Sources
28-29 novembre	6. Planification et récoltes + Techniques de multiplication végétale (Michael Dossin)	Les 4 Sources
19-20 décembre	7. Métier de designer : challenges et opportunités (Louise Rivière) / 8. Design Checklist : méthodologie de design (Eric Luyckx)	Les 4 Sources
9-10 janvier	9. Pré-projet avec cas concret : interview, analyse et esquisses (Eric Luyckx) / 10. Bilan intermédiaire (Michael Hulet)	Les 4 Sources
30-31 janvier	11. Objectifs différents, designs différents (Eric Luyckx) / 12. Design : Eau et Climat (à confirmer)	Les 4 Sources
13-14 février	13. Design (Eric Luyckx)	Les 4 Sources
13-14 mars	14. Élaboration de la palette végétale et choix des essences adaptées au climat et au sol (François Delforge)	Les 4 Sources & Namur
27-28 mars	15. Biologie de l’arbre (Laurence Delahaye) / 16. Écologie et santé des arbres (Laurence Delahaye)	Bois de Spy
10-11 avril	17. Visite de lieux inspirants	Ketelbroek
24-25 avril	18. Élaboration de la palette végétale et choix des essences adaptées au climat et au sol (Corentin Hennuy)	Vaux-sur-Sûre
15-16 mai	19. Visite de lieux inspirants	🇧🇪
22-23 mai	20. Visite de lieux inspirants : Eetbos (Deinze) & Het Voedselbos (Nokere)	🇧🇪
12-13 juin	21. Finalisation de projets / 22. Présentation de projets & Semisto Party !	À confirmer

Aperçu du cursus

• 20 journées de cours théoriques et pratiques avec des formateurs passionnés
• Des journées consacrées à la progression sur le design d’un cas concret avec le groupe et des membres du Semisto Design Labs
• Des immersions dans des lieux inspirants à la rencontre de porteurs de projet captivants
• L’accès à vie à la documentation écrite et vidéo : slides, photos et vidéos, ressources et notes complètes
• 15 sessions de 2 jours avec un groupe hors du commun qui apportera énergie et joie
• Des avantages bonus tels que des réductions chez les partenaires (pépinière, matériel)
• La découverte des 4 Sources, un tiers-lieu innovant porté par un collectif pluridisciplinaire
• De délicieux repas végétariens, locaux et bio préparés par la Cuisine des 4 Sources

Prix

Le coût total de la formation est de 3 400 € pour 30 jours de formation professionnelle, incluant tous les hébergements et l’ensemble des repas.

Modalités de paiement échelonné disponibles pour accompagner l’investissement, accessibles via le formulaire d’inscription.

Les frais couvrent :

• La rémunération des formateur·rice·s et le remboursement de leurs frais de déplacement
• Les hébergements et repas (végétariens, locaux et bio)
• La location des espaces de formation
• Les visites et rencontres avec des porteur·euse·s de projets inspirants

Ce tarif a été calculé au plus juste pour assurer la qualité et la pérennité du cursus, tout en permettant de bénéficier d’une formation complète et professionnalisante.

Exempté de TVA en vertu de l’article 44 du Code de la TVA.

Programme de soutien financier

Semisto s’engage à soutenir les efforts de toutes et tous pour régénérer les écosystèmes tout en assurant des productions alimentaires diversifiées à leurs communautés.

Semisto mettra son énergie à profit pour soutenir les étudiant·e·s nécessitant un coup de pouce financier, afin de financer jusqu’à 50% des frais d’inscription !

Modalités de paiement

• L’inscription au cursus est 100% effective à la réception du paiement en ligne d’un acompte de 300€ selon les modalités précisées dans le formulaire d’inscription.
• Un paiement intégral immédiat est un soutien énorme à Semisto facilitant l’émergence de nouvelles formations. Possibilité d’échelonner les paiements.

En pratique

Dates et horaires

Le cursus se déroule majoritairement aux 4 Sources à Yvoir (entre Namur et Dinant) d’octobre 2025 à juin 2026 à raison d’environ 4 jours par mois : 2 séjours du vendredi matin au samedi après-midi.

Sauf exception, les séjours commencent le vendredi à 9h30 et se terminent le samedi entre 17h et 17h30.

Pour celles et ceux qui viennent de loin, il est en général possible de loger aux 4 Sources dès le jeudi soir.

Inscription

Prêt·e à participer à la transformation de nos paysages ?

1. Tu complètes le formulaire d’inscription ✏️
2. Tu y choisis le paiement en un seul versement ou l’étalement des paiements
3. Tu règles l’acompte initial de 300€ confirmant l’inscription effective
4. L’équipe confirme l’inscription personnellement
5. Tu prépares ton sac pour le premier séjour aux 4 Sources 🎒😎
6. Tu t’assieds au jardin et tu savoures l’instant présent ! 🍹

⚠️ 01/09 — le cursus 2025-2026 est complet !